它是“穷东说念主东说念主参”，个小很抢手，补气血强筋骨，益智补脑促发育。当今吃东西是越来越认真了，不同食材不同功效，针对的东说念主群也不不异，举例女东说念主养颜要多吃红枣，男东说念主吸烟清肺多吃葡萄，但泥鳅就不不异了，男东说念主女东说念主齐不错多吃，泥鳅被东说念主们称为“水中东说念主参”，是一种养分价值相等丰富的水产动物，况且不论是哪种烹调神气齐不会影响到它的养分物资。泥鳅如故一种高铁食品，食用它不错促进体内血红卵白的合成来吧综合网，对女东说念主补血有很大的后果。

酥炸泥鳅

配料：

泥鳅500克、葱姜适量、胡椒粉3克、精盐3克、面粉3勺、玉米淀粉2勺、鸡蛋1个、食用油适量

烹调轨范：

1.买的本事一经给处分过的泥鳅去了内脏和头。

2.我方再仔细清洗一遍，里外齐洗的一干二净的。

3.60°驾御的温水，再烫一下。不错去革职义黏液，况且不错进一步去腥。

4.放入葱姜，胡椒粉和盐拌均匀。

5.拌好后腌制半小时驾御。

6.面粉，淀粉和鸡蛋放到碗里。

7.搅动均匀后再加约5克的食用油拌成酥炸糊。

8.腌好泥鳅去掉葱姜。倒入面糊均匀的挂上糊。

9.油温五成热，入锅炸至名义变黄捞出。

10.油温回升到六成热，入锅再略微炸霎时，炸到名义酥脆捞出即可食用。

烹调小贴士：

男性同交

1、优质泥鳅的眼睛出奇、露出有晴明来吧综合网，活泥鳅且作为才智强的最佳。

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